说到喝茶养盏,很多盏友一定都听过关于用建盏喝茶养出七彩的故事。其实建盏在使用一段时间后会发生奇妙的色泽变化,甚至会出现彩色光泽,也就是大家所说的七彩宝光。不过不是所有釉色的建盏都能养出七彩宝光。 建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法。一般情况下,氧化烧容易形成玻化保护层,镜面效果好,表现最明显的是单色釉和兔毫盏,这种釉色短时间难出七彩。 所以想要养出七彩茶光,最好是选用还原烧的油滴盏为主。这种盏晶体质感活跃,在釉面修复过程中会形成如毛细血管般的细微气孔,这样茶汤能够渗入釉面,也就有容易养出七彩效果。 那么建盏要用什么茶养盏?养盏与紫砂壶一样,最好用不同的茶,养不同的盏。 用茶汤颜色相近的茶,养一只建盏。用岩茶能养出七彩的盏,若喝了几次绿茶,很快会暗淡哑光。生普洱与熟普洱也是如此,简单来说,茶汤颜色的不可以共用一个盏。而熟普,武夷岩茶,红茶,是可以共用一个的。 所以喝茶养盏最好选用武夷岩茶、红茶、熟普和黑茶,容易养出七彩宝光。用建盏喝茶是为了建盏有磁性,能够软化水质提升茶香有利健康的功效,养盏只是喝茶顺带的不要舍本逐末,为了养盏而喝茶。 器物有情,温暖无声!玩盏兴趣为先,不忘初心。建盏为茶而生,我们用建盏饮茶是为的健康和情趣 。我们更需要享受盏中的茶与我们相处的过程,这才是茶人最大的乐趣,这样养出七彩宝光是水到渠成的!
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